ラーメン

2008年7月10日 (木)

阿藻珍味の尾道ラーメン!

職場の先輩が、お取り寄せしてくれました。
広島
 阿藻珍味尾道ラーメン です。
一箱3食入りです。

Photo

前に広島に会社での旅行に行った時、鴎風亭というところに泊まり、ホテル内でのラーメンを食べてビックリするほど美味しかったので、それからというもの、この尾道ラーメンが食べたくてウズウズしてたのです。
たまたま、新聞の広告で見つけたらしく、購入してくれていました。

瀬戸内の珍味屋なればこそ、しっかり小魚でだしをとったラーメンです。
平子いわし(真鰯の子供)を陽射しにさらし風味を揚げたものを隠し味に使っています。
そこに豚の背油が加わり、あっさりなのにコクがあります!

早速、家で作りました。

5

何もいれずに、そのままいただきます。

鉢の際に浮かんだ豚の背油がコクを出しています。
魚の味がするのですが魚の臭さはありません!

7

麺も熟成平打ち生麺でスープに絡みやすくなっています。
具は何もいりません!
これだけで十分です。
本当に美味しくいただきました。
先輩ありがとうございました。

1




酒肴本舗
 阿藻珍味 尾道ラーメン

広島県福山市鞆町後地1567-1
0120-82-3339
www.amo-hotline.com

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2008年7月 7日 (月)

立花の花星!

尼崎の立花 花星 です。
Photo_4
あいも変わらず沢山のお客でにぎわっています!
この日は、2組待ちですが、10分程度の待ち時間でした。

2_4

席につけたので、早速注文!3_4
私はみそ坦々麺¥850で、辛さを少し辛めでお願いしました。
連れはワンタン麺の塩¥800を注文!
隣のお客さんはつけ麺を注文していましたが、つけ麺とご飯を頼んでいたのです!
これはミスマッチでは?
人のことはどうでもいいですね!

で、きました。

4_4

連れのワンタン麺の塩です。
ワンタンを一ついただいたのですが、やっぱり旨い!
たまらなく旨い!
これが花星のワンタンだ~!って感じの味ですね!
これを食べたくてこのお店に来たんです!
と、連れは思っているのでしょうね!

11
私のみそ坦々麺がきました。
これは辛さを少しおさえた坦々麺ですが、味はおさえていません!
抜群の坦々麺です。13
麺がやはり美味しいですね!

お店の方は少し無口ですが、味は間違いなしですね!

1_4


花星

尼崎市立花町2-3-12 山一ビル1F
06-6422-3358
19:00~翌3:00
休 日曜日
P なし


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2008年7月 3日 (木)

馬場町のラーメン一休!

馬場町にある ラーメン 一休 です。Photo
実はたんろんに行った後、こちらに来ていたのです。
たんろんで1杯だけだったので、不完全燃焼だったみたい!

中に入ると2人でお店を切り盛りしていますが、夫婦なのでしょうか?6
ランチタイムはラーメン¥600に、プラス¥100でミニチャーハンがついてきます。
たんろんで1杯食べているので、ラーメンだけにしようかと思ったのですが、プラス¥100は魅力的です!
この辺が
メタボ腹に影響するのでしょうね!


前に2号線沿いにあった時には何度か来ているこのお店。
久しぶりです。

きました。11

たしか、ここのチャーシューは柔らかくて美味しかったと?
癖のない豚骨スープの見た目よりアッサリしたラーメンです。10
やっぱりチャーシューは柔らかくて美味しい!
2軒目ですが、食べる勢いは全然さがりません!

ミニチャーハンも一気にいただいてしまいました。13
パラパラに炒めてあり、美味しい味ですよ。

1


ラーメン 一休


西宮市馬場町4-4
0798-
11:00~20:00
休 月曜日

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2008年7月 2日 (水)

城ヶ堀町の ラーメン たんろん!

昨日のお昼は、城ヶ堀町にある
 ラーメン たんろん 
に行きました。

P1090324_2

こちらは先月の28日にオープンしたばかりのお店です。
店の前に花などが沢山飾っていますね!

P1090326

メニューはラーメンご飯だけです。
トッピングがある程度で、ラーメン1本での勝負みたいですね!
2軒となりには宮っ子ラーメンがあります。
この辺りには大勝軒、夢屋台、天下一品、どん、揚子江などの、美味しいラーメン屋さんが沢山ある激戦区にラーメン1本での参戦とは、よほど自信があるのでしょう。

早速注文です。
ラーメン¥650がきました。
色はいい感じです。

P1090328

具は新鮮な刻みネギがタップリ、メンマにチャーシュー、味付け海苔です。
麺は普通の太さですね。

P1090332

スープはなんだか味わったことがあるのですが、どこだったのかなあ?
和歌山系だったかな?
私にはもうすこし味が、濃い方がいいなあ!
別で来た職場の人も、そう言っていました。

P1090333

あとからゴマをいれて味を変えてみます。
チャーシューも2枚入ってました。
この味も好き嫌いが出るラーメンですね!P1090334



ラーメン たんろん



西宮市城ヶ堀町2-13
0798-36-7222
11:00~14:00
18:00~22:00
日祝11:00~20:00
休 月曜日
スタッフ募集中!とのことでした。

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2008年6月24日 (火)

福島区の らーめん 上方屋 五郎エ門!

ラーメンを食べに大阪まで出ました。
仕事が終わってすぐに車で高速に乗ってはるばると大阪まで出たのです。

目的は、弥七でした。Photo_2 1_2
着いたのは18:00ぐらいです。
お店の前で呆然としました。
定休日は土日祝まではいいのですが、営業時間が11:00~16:00となってます。
そんな~!
くじけて他の店を探します。

高速で海老江で下り、前に行った大吾郎商店の前を通ったのでそちらでも良かったのですが、別のお店へ!

福島の らーめん 上方屋 五郎エ門 に!Photo_3

店では店員さんが元気に注文をとりにきてくれます。9

私は、塩(ワンタン入り)ラーメン煮玉子トッピング¥800+¥100です。
具が沢山入ったラーメンがきました。
(ワンタン、ほうれん草かな?、メンマ、レタス、チャーシュー(鶏?豚?)そしてトッピングの煮玉子)

14

はじめにスープを飲みます。
少し薄めですね!
麺を食べるとこれでいい加減です。10
麺にも味がついているのかな?
味が濃くなったように感じます。
具の方も美味しい!
まあ、この値段ならこれぐらいはしていただかないと!
たかがラーメン、されどラーメンです。
でも本当は具が美味しかった!


連れは、ガーリック醤油¥780を注文!
(ニンニク油、焼豚、ニンニクの芽、メンマ、白髪ネギ)

16

少しいただきました。
こちらも薄く感じるのですが、麺にからんだ味はしっかり感じます。
でも、ニンニクの香りはかすかに感じる程度です。
こちらの店は麺が美味しいみたいですね!


ガサツく食べましたよ!
ごちそうさまでした。

1_3


らーめん 上方屋 五郎エ門


大阪市福島区福島7丁目6-23
06-6455-9056
11:00~翌3:00
無休

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2008年6月22日 (日)

美味しい彩華ラーメン!

お昼は芦屋の彩華ラーメンに行きました。Photo
ホント好きですね!
よく行きます。

注文です。

私は彩華ラーメンスペシャル大¥1100を注文!11
今日のチャーシューは柔らかくて美味しい!
先に麺を食べてしまおうという私のスタイルです!
具が多く、先に麺を食べてしまわないと、麺が伸びると思い麺中心に食べて行きます。12
これって麺が多いですよね!
あとで残っている白菜も多いのですが!
満足度120%です。
途中で味が薄く感じてきたのは、白菜の水分が出てきたのでしょうね!14













その分、ニンニクを入れました。16
これまた旨い!
いつも美味しくいただけるのが、このお店のいいところですね!
お店に感謝!

連れは、一人が彩華ラーメン大¥850を注文!
間違って玉子入りがきました。6
もう一人は私と同じくスペシャルの大です。
皆、お腹もふくれて満足でした。

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彩華ラーメン FC芦屋店

芦屋市川西町3-22
0797-25-1201
休 火曜日 
11:30~翌2:00

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2008年5月16日 (金)

名来のほうれんそう!

これまでで紹介していないお店です。

山口町名来の ほうれんそう です。1_2
この前に いわしや へ行った時、お休みだったので、リベンジです。

中に入るとお客さんがイッパイ!
改装してからまだ数えるぐらいしか行ってないし、本当に久しぶりなのです。
7 ワクワクしながらラーメン¥650を注文!

きました。
9 鶏と魚介系のダブルスープになったと聞いてから初めてなので、スープを飲んでみると、あまり昔と変わらないような?
でも濃くて美味しい!
麺はチョット太めですね!17
ネギとからまってズルズルいきます!
う~ん!旨い!
Photo 途中でニンニクを入れ味を変えていただきます。
これまた、旨い!
一気に食べてしまいました。
ごちそうさまでした。3




ほうれんそう


西宮市山口町名来2-1-28
078-904-2671
11:00~21:00
休 木曜日
駐車場あり

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2008年5月14日 (水)

オープン さんさん!

今日のお昼はオープンした ラーメン処 さんさん に行きました。
オープンまで、長く待っていました。3
一番の客は無理でしたが、一番にトイレを使ったお客です。
(どっちでもいいよ!)4

とりあえず注文です。
ランチセット¥800+煮玉子¥100です。10
(さんさんらーめん、唐揚げサラダ、キムチ、白ご飯)Photo 1
玉子が初めから入っていたのが誤算でしたが玉子好きなので、まあよろしいでしょう。13
ラーメンは醤油ラーメンで味はしっかりついてます。
でも特徴が無いなあ!
中華店のラーメンを食べているような感じです。
う~ん?
もう少し工夫があるかと思ったのですが、無難なお店ですね!




ラーメン処 さんさん 

西宮市池田町4-27
0798-22-5733
11:00~20:00
休 日曜日

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2008年5月12日 (月)

イオンモール神戸北の季風軒!

今日のお昼はイオンモール神戸北に行きました。
お昼に着いたので混雑していると思われましたが、そんなに待つことも無くご飯をいただけます。

中でも一番気になった季風軒に入りました。
7 こちらは湊川にある季風軒の支店のようです。

早速、注文です!
2 私は本で見たあさりと九条葱のラーメン(塩)¥900を注文!
あさりが思ったより沢山入っています。
子供は貝を好きだったとはじめて知りました。
全部子供が食べました。
要するに、九条葱ラーメンです。
このラーメン、塩がとてもよく効いていて魚介系の和風ダシでとてもいいお味です。
4 麺も細麺でアクセントとなっている、ゆずとタカのつめがいいですね!

嫁は、季風軒ラーメン(醤油)¥630を注文!
23 こちらのスープを先に飲んでみたのですが、さっぱりした中にも風味あふれるダシが胃に優しく最後まで飲み干せそうなスープです。
嫁は結構満足そうでした。
よかった!

子供は私の方の塩が気に入ったのでしょう、麺の半分ぐらい食べています。
塩がよく感じられたので、味的には塩ラーメンの方が好きだと思います。
評価は高かったなあ!20



季風軒


神戸市北区上津台8丁目1-1
イオン神戸北SC 1F
078-983-3275
11:00~23:00
年中無休


イオンのそばでサーカスがあります。
P1070444 職場の人に聞いていたのですが、今日は行けずでした。

1Fでイベントをやっていましたが、そこに浪花のモーツワルト キダタローと 太平シローが来ていました。P1070493_2

それと一つ目に付いたものがありました。
これです。
P1070484 P1070486












カレーラムネ!

どんな味がするのでしょうか?
買う勇気が無かったのですが、買えばよかったとチョット後悔しています。
根性なしと言ってやってください!
もう一つのお茶ラムネも微妙な感じですね!

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2008年5月11日 (日)

本町のひるね!

久しぶりの ひるね です。sleepy1

ここはやはりチャンポン¥650が人気の一品です。11
鉢の上にタップリの具が!
麺にたどり着くまでに、お腹が膨れてしまいます。

実はここのギョーザ¥450が好きなんです。5
プリプリの具沢山で、食べた感がとってもあるギョーザなんです。

焼き豚¥900も注文!9
でっかく切った焼き豚が7,8枚乗せてあります。
こちらも人気の1品ですね!

焼飯¥650です。7
これも味がしっかりついていて美味しいものですよ!

おっちゃんです。13_2
昔は毎日のように飲み歩いた帰りにここに寄っていました。

今日は二日酔いで家から一歩も出ていません!

もう酒はいらない!(とりあえず今日は)beer



ひるね



西宮市本町8-12-101
0798-35-8752
19:00頃~翌4時
休 日曜日

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2008年4月24日 (木)

甲子園口の支那そばや一光!

昨日のお昼は甲子園口にある 支那そばや 一光 に行きました。

1 こちらのお店はガチンコラーメン道で出てきた佐野氏の教えをいただいた方のお店です。こちらのお店には昔に来たことがあるのですが、味が薄く美味しくないというイメージがあったため、それからは来ていませんでした。

2 塩ラーメン焼飯セット¥880を注文!
焼飯セット塩ラーメンor 醤油ラーメンから選べます。

8 先にラーメンが来ました。
揚げた玉葱が浮かんでいて美味しそうに見えます。
10 写真を撮っているうちに、焼飯も来ました。

早速いただきます。
塩ラーメンですが、昔より塩が効いていて味が濃くなっています。
14 麺は細麺で、そばって感じですね!
調味料の横に揚げ玉葱がありました。
11 タップリいれて雰囲気アップ!
塩ラーメン、美味しくなってますよ!

12 焼飯は味がよくついていて、中々のものです!
実は焼飯の方が点が高いかも ・・・。

こちらのお店を見くびっていたのですが、評価を変えなければいけません!
普通に美味しくいただきました。Photo


支那そばや 一光


西宮市甲子園口3丁目29-20
0798-63-0647
11:30~15:00
18:00~翌1:00
11:30~翌1:00(休日)
無休

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2008年4月20日 (日)

甲子園口のらー麺 籐平!

これまでに紹介できなかったお店です。

P1030575 こちらは甲子園口のー麺 籐 です。
あっさりした豚骨ラーメンです。

晩御飯が無かったので、こちらに寄りました。
P1030581 籐平ラーメン¥680煮玉子トッピング+¥100を注文!
オーソドックスなラーメンです。

P1030580 横には食べ放題の高菜があります。

P1030584 ストレートの中細麺です。

スープはクセが無く、特徴が無いかな?
でも、美味しいとは思います。


らー麺 籐平

西宮市甲子園口6丁目14-13
0798-67-6551
11:00~翌2:00

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アクタのすすき野!

これまでに紹介できなかったお店です。

西北のアクタにある 
北海ラーメン すすき野 です。Photo_3

9_2 私は坦々麺¥630のすすき野から揚げセット+¥320です。

3 連れは、極上塩ラーメン¥580 ミニ天津飯セット¥220です。

7 8_2 もう一人は豚骨ラーメン¥580のすすき野ギョーザセット+¥320を注文!
このお店、私はあまりオススメできません!
味が薄かった!


北海ラーメン すすき野


西宮市北口町1番アクタ西館1F

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2008年4月17日 (木)

競馬場前のくじら!

仁川の阪神競馬場の前にある ラーメン専門 くじら に行きました。
Photo


こちらのお店は少し前まで烏骨鶏らーめん龍(ロン)だったところです。
ついこの間この前を通ったときに、名前が違うのに気づきました。

こちらのラーメンがどのような味なのか、食してみることに!9 8
お店の中は龍の時と同じでした。

私は、坦々麺¥650とあっさりラーメン¥590を注文しました。
21

連れはこってりラーメン¥650とギョーザセット+¥260を注文!
24

すぐに来たのが坦々麺でした。13

こちらは調味料辛く、私にはチョット濃いです。
これはダメですね!


あっさりは普通にある豚骨ラーメンの臭味なしって感じです。22
特徴は余りありませんが、私には普通以上の味です!
普通に美味しいとは思いますよ!

連れが頼んだ、こってりは、背油モリモリの豚骨ラーメンです。19

油の甘さがいいかもしれません!
チョット味見をしたのですが、やはり油の甘味が感じられます!
ギョーザはそこそこらしいです。
25
失敗は私の坦々麺でした。1


ラーメン専門  くじら

宝塚市塩鹿1-10-14
0798-86-0899
11:30~15:00
18:00~24:00
11:00~23:00(土日)
休 火曜日

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2008年4月13日 (日)

串参拾六とあまのじゃく!

今日は仕事が忙しく、なんやかんやの内に終わっていました。
職場の人が「1杯行こう」と、飲みに連れて行っていただきました。

1 戸田町にある 串参拾六 です。
奥ばったところにあるのでわかりにくいと思います。12 17
はじめに串カツ盛り合わせ20串¥1000と浅(鍋)チゲ2人前¥1200を注文!
小ぶりで沢山の種類の串カツが20串で¥1000です。
これは安い!
5人で食べたのですぐになくなり、もう20串追加です!32_2 

中の雰囲気はチョット、ディープな感じですが、串カツはカリッと揚がって
美味しかったです。

浅(鍋)チゲは、そんなに辛くはなく、さらりと食べれます。
本当ならこれにニラとキムチがのってくるのですが、嫌いな人がいたので、抜きにしていただいてます。
22 23






最後に中華麺を入れてもらいました。
やっぱりこれは美味い!

16 ハタハタ(2匹¥300)を焼いたものも美味しかったです。

ごちそうさまでした。Photo



大正串カツレツ 串参拾六



西宮市戸田町6-17
0798-34-9436
17:00~0:00
休 日曜日



そのあとJR西宮近くのスナックでチョット1杯呑んでから、フレンテの あまのじゃく に〆のラーメンを食べに行きました。Photo_2

先輩はここの醤油ラーメンが好きです。
焼飯と醤油ラーメンを注文!6 3_2

私は、あまのじゃく(とんこつ)ラーメンです。4

昔から来ているお店で、軍団でのラーメンツアーなどではきていませんが、中々のお味です。
2_3 (値段を見るのを忘れた!)
1_2



ラーメンの郷 薩摩 あまのじゃく



西宮市池田町11-1
0798-32-8555
月・水~土 11:30~24:00(L.O.23:30) 
日・祝   11:30~23:30(L.O.23:00)
不定休
http://r.gnavi.co.jp/c487000/

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2008年4月11日 (金)

兵庫区のみなとやです!

27 昨日のお昼は兵庫区にある みなとや に行きました。
海月食堂に寄ったのですが休みでした。

嫁と子供と3人で、あっさり¥500とこってり¥600と塩ラーメン¥600とランチ¥100を一人分を注文しました。
12 17 21 
私と子供で2杯食べて嫁が1杯とランチを食べる予定ですが、嫁がラーメンを半分残したので、私が2杯半を食べた計算です。

まずは塩ラーメンこってりが出てきました。
次いであっさりです。
小さな器に子供の分を入れ冷まします。

3杯を味比べさせていただきました。23
私的にはこってりが好きですね!
それから伸びる前に食べようと思ったのですが、これまた熱い!
この熱さこそがラーメンです!
汗だくになりながら2杯を撃破!
麺が美味しいですね!



みなとや


神戸市兵庫区西出町27
090-4299-3354
12:00~14:00
18:00~翌2:00
休 日曜日・祝日


目的の神戸阪急へ!


嫁が子供の友達に、「入園祝いを買うので、阪急に行きたい」とのこと。
私も別の用事で、神戸に来たかったので、意見が合いました。

子供が売り場に張り付いて離れません!Photo
欲しい欲しいと泣き出す始末!
なだめて、なだめて、やっと納得させました。
(ちなみに子供が欲しがったオモチャのネックレス¥3150)


阪急での買い物も終わ